-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
Dailuaine
De distilleerderij van Dailuaine, gelegen aan de rivier de Spey, even ten zuiden van Aberlour in het dal van hoogste berg in de Speyside nl. de Benrinnes, werd in 1852 gebouwd door William Mackenzie.
... meer
-
VERWACHT
Dailuaine 2011 - 12 Years Old - Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection
- 0.70 liter
- 56.30 %
- 12 yrs
Deze Dailuaine heeft een zeer bijzondere achtergrond. Hij rijpte namelijk dertig maanden op twee zestig jaar oude first-fill oloroso sherry butts (nrs. 303578 en 303581). De tijd daarvoor verbleef hij in refill hogsheads. Het is een krachtige en droge Dailuaine geworden met heerlijk nootachtige tonen. Probeer hem eens met een stukje oude boerenkaas! Er zijn in totaal 530 flessen beschikbaar. De vatsterkte kwam uit op 56.3%.
€ 79,95 -
Dailuaine 2013 - Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection
- 0.70 liter
- 46.00 %
- 10 yrs
Van de tien jaar dat deze Dailuaine rijpte, verbleef hij de laatste dertig maanden in twee zeer bijzondere vaten. Het waren first-fill oloroso sherry butts van zestig jaar oud. Deze vaten waren zodanig doordrenkt van sherry dat het resultaat daar heerlijk van overloopt. Uit de vaten met nummers 312921 en 312923 werden in 2023 778 flessen gebotteld op een sterkte van 46%. Het eerste deel van de rijping vond plaats in refill hogsheads.
€ 62,95 -
Dailuaine 2011 - 12 Years Old - Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection - Sample
- 0.06 liter
- 56.30 %
- 12 yrs
Kleur: amber. Neus: droog en wijnachtig met aroma’s van oude boeken, oud leer, abrikoos, perzik, balsamico, gist, walnoten en geroosterd brood. Smaak: krachtige tonen van rozijnen, gedroogde abrikoos, noten, sinaasappel en nadrukkelijke hartige accenten. De afdronk is lang en sappig met aanhoudende tonen van noten.
€ 8,50 -
Dailuaine 2013 - Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection - Sample
- 0.06 liter
- 46.00 %
- 10 yrs
Kleur: donker goud. Neus: aroma’s van noten, balsamico, rins fruit en oloroso. Smaak: droog en uitnodigend met tonen van abrikoos, perzik, noten en rins fruit. In de lange afdronk heeft hij nadrukkelijke tonen van peperige kruiden.
€ 6,80 -
Dailuaine 2011 - Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection - Sample
- 0.06 liter
- 46.00 %
- 11 yrs
Kleur: donker goud. Neus: levendige aroma’s van citrusfruit, sinaasappel, appels, peren en fijne sherryinvloeden. Smaak: weelderige tonen van rijp citrusfruit, rozijnen, kastanjehoning en getoast eikenhout. In de lange afdronk wordt hij almaar zoet kruidiger.
€ 6,00 -
Dailuaine - 16 Years Old - Flora & Fauna
- 0.70 liter
- 43.00 %
- 16 yrs
De distilleerderij van Dailuaine, gelegen aan de rivier de Spey, even ten zuiden van Aberlour in het dal van hoogste berg in de Speyside nl. de Benrinnes, werd in 1852 gebouwd door William Mackenzie. Dailuaine - uitgesproken als "dal-u-ayn" - komt uit het Gaelic en betekent "groene vallei". In 1873 werd de Strathspey Railway geopend en deze liep vlak langs de Dailuaine distilleerderij. Er wordt van de Dailuaine whisky slechts 2% als single malt verkocht botteling. De rest van de whisky wordt hoofdzakelijk voor het blenden van de Johnnie Walker whisky's gebruikt. Deze Dailuaine distilleerderij is daarom niet erg bekend. Een bijzondere malt. Deze prachtige Dailuaine Flora & Fauna bottling is 16 jaar oud. Het is plezier en genieten in zijn zuiverste vorm. En voor lange minuten. Jammer dat ze heel moeilijk te vinden.
€ 64,95 -
Dailuaine 2011 - Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection
- 0.70 liter
- 46.00 %
- 11 yrs
Dit is een heerlijk fruitige en delicate Dailuaine. Dat katrakter werd versterkt door een finish van veertien maanden op first-fill oloroso sherry butts. Deze hadden zestig jaar lang dienst gedaan op een traditionele bodega. De eerste rijping kreeg de whisky op refill hogsheads. In 2022 werden er 1558 flessen gebotteld op een sterkte van 46%. Die waren afkomstig uit de samengevoegde butts met nummers 302661/64/69/73/79 en 80.
€ 54,95
