Compass Box

Compass Box (49.20 %)

Three Year Old De Luxe - Limited Edition - Compass Box

Streek Blended Malt
Bottelaar Compass Box
Botteljaar 2016
Soort verpakking luxe doos
Inhoud 0.70
€ 234,95 (van € 244,95)
Bestel Bewaar
John Glaser leeft al een tijd in onmin met de SWA. Het gedoe over de leeftijd van de gebruikte whisky's in een blend leidde eerst tot de Transperency Campaign. En nu is er deze dikke knipoog (of is het een opgestoken middelvinger?). De naam voldoet keurig aan de wettelijke voorschriften, maar is ronduit lachwekkend als je naar de inhoud kijkt. Slechts 0.4% is drie jaar oud, afkomstig van Clynelish. De hoofdmoot (90.3%) wordt gevormd door veel oudere Clynelish en de laatste 9.3% is bijna net zo oude Talisker die op sherryvat gerijpt heeft. De exacte leeftijden mogen we niet vermelden, u mag er echter wel naar vragen. Juristen van Compass Box hebben uitgevonden dat dit niet in strijd is met de regels. Vandaar ook de nieuwe campagne "Just Ask".

Uitgebreide informatie

John Glaser, de oprichter van Compass Box, ziet zichzelf als een traditionele blender, die de kunst verstaat om van verschillende (malt)whisky's van diverse leeftijden originele en bijzondere nieuwe whisky's te creëren. Hij wordt dan ook geïnspireerd door de blending pioniers uit het begin van de 19de eeuw. De huisstijl van Compass Box is het best te omschrijven als complex, zacht en met een zoete, niet te droge afdronk. John Glasers interesse in whisky komt voort uit zijn vroegere werk bij de grote whiskyhuizen en vooral de verscheidenheid aan smaken en geuren die whisky kan bieden. Vooral de geschiedenis van de vaten met whisky heeft zijn grote belangstelling. Hij kwam na onderzoek tot de conclusie, dat goede whisky vooral te maken heeft met absolute topkwaliteit van vaten, waarin de whisky zich heeft ontwikkeld. Ouderdom betekent voor hem niet dat de whisky zo oud mogelijk moet zijn, maar dat hij zich maximaal ontwikkeld moet hebben op de leeftijd die het best bij die specifieke whisky past. John Glaser's filosofie is dan ook: “to me, whisky blending is an art- a platform for creativity”. De basis voor John Glaser 's Compass Box whisky's is de absolute topkwaliteit van de te gebruiken graan-en maltwhisky's.

Proefnotitie

Kleur: donker goud. Neus: zeer duidelijk Clynelish met rijke aroma's van vanille, was en weelderig gestoofd boomgaardfruit. Smaak: heerlijk brede voortzetting van de neus, de Talisker zorgt nu voor warmte en een lichte rokerigheid terwijl de jonge Clynelish het geheel een fris tintje geeft.

 

Gewijzigd op: 2016-12-24

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.