• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • GlenDronach - Cask Strength - Batch 4

    • 0.70 liter
    • 54.70 %
    • 0 yrs
    • Streek Highlands
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2015
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 54.70 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Op 28 april 2015 introduceerde GlenDronach de vierde batch van de veelgeprezen Cask Strength serie. Gerijpt op een combinatie van de fijnste Pedro Ximénez- en olorosovaten is het wederom een overheerlijke en romige sherrybom. Hij is un-chill filtered en uncoloured gebotteld op een sterkte van 54.7% en er zijn in totaal 17.806 flessen beschikbaar. Het is een klassieke GlenDronach met een sensationele explosie van donker fruit, gember en eikentonen, verzacht door tonen van peperkoek, gerstemout, gemalen koffiebonen en hints van walnoten. Rijk, krachtig en weelderig.

    Uitgebreide informatie

    De GlenDronach distilleerderij is gebouwd op de oever van de Dronach Burn in de vallei van Forque. Deze ligt tussen Aucharnie en Inverurie, oostelijk van het plaatsje Huntley, net even buiten de Speyside. De naam GlenDronach betekent "vallei van de Dronach", daar de distilleerderij de naam heeft gekregen van het langsstromende riviertje de Dronach. GlenDronach werd gebouwd in 1826 door James Allerdice, een zoon van een rijke grondbezitter aldaar. Door verwaarlozing en slecht beleid ging het snel bergafwaarts met de distilleerderij, die in 1837 zelfs totaal afbrandde. Na herbouw van de distilleerderij door Walter Scott en na vele doorverkopen, werd het bedrijf in 1960 verkocht aan Teacher's en in 1976 aan Allied Breweries. Bij de GlenDronach distilleerderij is er sinds de bouw niet zo erg veel veranderd. De twee wash stills en de twee spirit stills werden tot aan de sluiting nog met kolen gestookt. Er staan negen van Oregon pine gemaakte washbacks. Het vuur om de mout te drogen werd in de kiln gestookt van turf dat in de directe omgeving gestoken werd. Voor de rijping gebruikt men zowel nieuwe als gebruikte sherry-en bourbon vaten. Voor de productie van de spirit en ook voor het inweken van de gerst bij de moutproductie betrekt men het water uit een bron: "The Source" genaamd. Deze bron ligt zo'n 6,5 kilometer ten oosten van de distilleerderij. Voor het koelen van de condensors pompt men water uit de Dronach Burn. De distilleerderij werd in 1995 in de mottenballen gelegd. Na de heropening in 2002 werd de complete range van 12, 15 en 18 jaar oud in 2009 opnieuw geïntroduceerd. Inmiddels gevolgd door een 8 en een 21 jarige, evenals een regelmatige batch Single Cask bottelingen.

    Proefnotitie

    Kleur: donker amber met een koperen gloed. Neus: aroma’s van zachte toffee, wilde honing en rijpe dadels en vijgen, met subtiele accenten van mandarijn, gemalen koffie en een vleug kaneel. Smaak: rijke tonen van sherryrijping en gedroogd fruit worden aangevuld met levendige kruidigheid van het eikenhout en verwarmende stemgember. Hij wordt nog rijker en complexer door tonen van zure pruimen, peperkoek, gestoofde mout, geroosterde koffiebonen en een hint van walnoot. In de lange afdronk proef je een perfecte samensmelting van de fijnste sherryvaten met de karakteristieke Highland spirit.

    Tastingnotes Serge Valentin. www.whiskyfun. 90 points. Glendronach ‘Cask Strength’ (54.7%, OB, batch 4, 2015) Five stars Liked batches 1, 2 and 3. This should be quick… Colour: gold. Nose: same family, perhaps a little more sherry, apples, and pencil shavings. Balance is perfect though, this ‘noses’ so easily, ‘ frightening. With water: some pencil shavings coming out, which often happens with ‘modern’ Glendronach, but they come together with nuts, malt, raisins and honey. What’s not to like? Great feeling of warm praline too. Mouth (neat): absolutely excellent. Full bodied, orange-y, malty, raisiny, slightly grassy, nutty… Yeah, I find this excellent. Only boring side: I’m not surprised. With water: a bourbony side (active oak may have been used), but that works greatly on a rather potent distillate. Love these hints of rhubarb. Finish: long, nutty, malty, raisiny, honeyed. Do Kellogg’s own Glendronach now? Comments: some say it’s a sherry monster. Well, it’s not, not at all. I find it a little better than batch 3. That is to say rather less oaky, unless I’m mistaken. SGP:551 - 90 points.

    Gewijzigd op: 2018-10-10

Producten vergelijkbaar met GlenDronach - Cask Strength - Batch 4 - Highlands - Distilleerderij zelf