• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Glengoyne - 15 Years Old - Old Bottling

    • 0.70 liter
    • 40.00 %
    • 15 yrs
    • Streek Highlands
    • Leeftijd 15 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 40.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Complex, zoet en rond en een finale met kruidige houttonen, dat zijn de kenmerken van deze vijftien jaar oude Glengoyne. Door de langzame distillatie en de luchtgedroogde mout krijgt Glengoyne zijn verfijnde karakter. Doordat deze botteling volledig rijpte op met de hand geselecteerde Sherryvaten, krijgt de whisky nog meer diepte en een geweldige balans.

    Uitgebreide informatie

    De Glengoyne distilleerderij ligt ten noorden van de grens van de Highlands en de Lowlands bij Glasgow bij het plaatsje Aberfoyle. Het beroemde wandelpad, de "West Highland Way" geheten, dat van Glasgow tot Fort William loopt, ligt vlak langs de distilleerderij en is zodoende een mooie pleisterplaats voor de wandelaars. De naam Glengoyne komt uit het Gaelic en betekent "Vallei of the Goose" (vallei der ganzen). In de rustig en afgelegen "Glen Guin", verborgen achter de "Hill of Dumgoyne", bewaard men bij de Glengoyne Distillery het geheim van de noodzaak en belangrijkheid van schone lucht en het koele zuivere water, om de perfecte "unpeated" malt Scotch whisky te stoken. In het jaar 1833 werd er een van de toenmalige 13 illegale distilleerderijen gelegaliseerd. Deze heette toen Burnfoot in 1905 werd de huidige naam Glengoyne gegeven aan de distilleerderij. In het stillhouse staan één wash still en twee kleinere spirit stills. Deze worden verwarmd door stoom. Om de whisky te laten rijpen gebruikt men sherryvaten. De mout die gebruikt wordt bij Glengoyne wordt niet gedroogd met turf maar met hete lucht, en ook het gebruik van de Schotse gerstvariant Golden Promise speelt een rol bij de zachte smaak. Het water komt van de Glengoyne Burn, dit valt van de Dumgoyne Hill als een waterval vlak achter de distilleerderij recht naar beneden. Door het uiterst langzame distilleerproces wat men hier volgt en dat de mout niet met turf maar met stoom gedroogd wordt, produceert men op Glengoyne een malt die zeer licht van karakter is. Er is dus geen overheersende turfsmaak in de afdronk, maar Glengoyne maltwhisky heeft een subtiele en complexe smaak, waarin alle delicate aroma's zich kunnen ontwikkelen.

    Proefnotitie

    Kleur: helder goud. Neus: fruitige aroma’s van zoete citroen, vijgen en peer, aangevuld met tonen van honing, zoete popcorn, gerstemout en een licht florale toets. Smaak: een lekker vettig mondgevoel geeft tonen van zoet citrusfruit, vanille, walnoten, chocolade en een hint van kaneel. De afdronk is uitstekend in balans door licht drogende tonen van subtiel eikenhout.

    Gewijzigd op: 2022-12-02

Producten vergelijkbaar met Glengoyne - 15 Years Old - Old Bottling - Highlands - Distilleerderij zelf