Glenrothes

Glenrothes (46.00 %)

Glenrothes - Manse Reserve

Streek Speyside
Bottelaar Distilleerderij zelf
Botteljaar 2013
Soort verpakking doos
Inhoud 0.70
€ 49,95 (van € 56,95)
Bestel Bewaar

De Manse is de pastorie van een Presbyteriaanse predikant. De pastorie waar deze botteling naar is vernoemd heet tegenwoordig Rothes House en ligt op de top van een heuvel aan Manse Brae. Het kijkt uit over het dorp en de distilleerderij. Tegenwoordig wordt het bewoond door de inmiddels achtste generatie van de familie die het bedrijf stichtte. Manse Reserve is de jongste van een drietal bottelingen die speciaal voor de travel retail werden gedaan, de eerste expressies van Glenrothes voor die markt. De whisky heeft geen leeftijdsaanduiding en rijpte hoofdzakelijk op vaten van Amerikaans eiken (ex-bourbon), met een klein deel Sherryvaten.

Uitgebreide informatie

De Glenrothes distilleerderij is gevestigd ten zuiden van de plaats Rothes. De Burn of Rothes, die zijn oorsprong in de Mannoch-heuvels vindt, stroomt dwars door het terrein van de distilleerderij. "Rothes" betekent vrij vertaald "ontmoeting van het water". De Burn of Rothes "ontmoet" ten noordoosten van de plaats Rothes "het water" van de rivier de Spey. Glenrothes geeft de plaats aan waar de distilleerderij gebouwd is, nl. in het dal van de Burn of Rothes. De malt van Glenrothes is bij liefhebbers zeer geliefd. De distilleerderij is gebouwd in 1878. Op 15 mei 1922 ging 200.000 gallon whisky verloren door een brand in warehouse No 1. In 1989 werd het stillhouse geheel vernieuwd en het aantal stills uitgebreid, waarna er in 1989 nog twee stills bij kwamen. Er staan nu vijf wash stills en vijf spirit stills in het stillhouse van Glenrothes, de twintig washbacks zijn van Oregon pine gemaakt. Voor de rijping gebruikt men zowel refill vaten als ex bourbon- en sherry vaten. Voor het herstellen van de vaten heeft men een eigen kuiperij. Rondom de distilleerderij liggen oude landerijen van de Brauchhill farm. Op deze landerijen liggen vier bronnen, die eigendom van de distilleerderij zijn. Van de bron met de naam The Lady's Well betrekt men via een pijpleiding het brouwwater. Om de condensors te koelen pompt men het water uit het riviertje de Dounie Burn.

Proefnotitie

Kleur: strogeel. Neus: fris en fruitig, met aroma’s van citrusfruit, appels, banaan, boomgaardfruit, vanille en gember, met een duidelijke florale toets. Smaak: tonen van stoofpeertjes en romige vanille combineren fijn met tonen van noten en kruiden. De afdronk is lekker zacht en zoet met tonen van toffee, zoethout en melkchocolade. De fruitigheid blijft steeds aanwezig.

 

Gewijzigd op: 2016-09-05

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.