-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Na de spectaculaire jubileumbotteling voor het tienjarig bestaan van Whisky Import Nederland heeft Adelphi een minstens even geweldig fust voor de Aziatische markt gebotteld. Een klein deel hiervan is gelukkig beschikbaar gesteld voor de Nederlandse markt. Wederom afkomstig van een first-fill hogshead (nr. 3527) en met een immense vatsterkte van 67.6% is deze Glenrothes toch uiterst drinkbaar en zeer rijk aan smaak. Veel Sherry,veel smaak, veel kracht, veel alcohol…prachtig!
Uitgebreide informatie
De Glenrothes distilleerderij is gevestigd ten zuiden van de plaats Rothes. De Burn of Rothes, die zijn oorsprong in de Mannoch-heuvels vindt, stroomt dwars door het terrein van de distilleerderij. "Rothes" betekent vrij vertaald "ontmoeting van het water". De Burn of Rothes "ontmoet" ten noordoosten van de plaats Rothes "het water" van de rivier de Spey. Glenrothes geeft de plaats aan waar de distilleerderij gebouwd is, nl. in het dal van de Burn of Rothes. De malt van Glenrothes is bij liefhebbers zeer geliefd. De distilleerderij is gebouwd in 1878. Op 15 mei 1922 ging 200.000 gallon whisky verloren door een brand in warehouse No 1. In 1989 werd het stillhouse geheel vernieuwd en het aantal stills uitgebreid, waarna er in 1989 nog twee stills bij kwamen. Er staan nu vijf wash stills en vijf spirit stills in het stillhouse van Glenrothes, de twintig washbacks zijn van Oregon pine gemaakt. Voor de rijping gebruikt men zowel refill vaten als ex bourbon- en sherry vaten. Voor het herstellen van de vaten heeft men een eigen kuiperij. Rondom de distilleerderij liggen oude landerijen van de Brauchhill farm. Op deze landerijen liggen vier bronnen, die eigendom van de distilleerderij zijn. Van de bron met de naam The Lady's Well betrekt men via een pijpleiding het brouwwater. Om de condensors te koelen pompt men het water uit het riviertje de Dounie Burn.
Proefnotitie
Kleur: mahonie. Neus: diepe aroma’s van rood fruit in dikke siroop, frisheid van rijpe lychees en aalbessen en een krachtig accent van getoast eikenhout. Smaak: tonen van fijne kruiden en ingemaakt fruit krijgen hints van eikenhout en chocolade die leiden tot een lange, sappige afdronk met tonen van eucalyptus, zwarte peper en zeezout. Het geheel is heerlijk verwarmend met een heel pure frisheid.
Gewijzigd op: 2016-02-25
