• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Hibiki - 30 Years Old - Blended Whisky

    • 0.70 liter
    • 40.00 %
    • 30 yrs
    • Streek Japan
    • Leeftijd 30 yrs
    • Bottelaar Suntory
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 40.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Dit is waarschijnlijk de meest onderscheiden whisky van de wereld. Behalve deze Hibiki 30 Years Old is er nog nooit een whisky geweest die drie jaar achter elkaar een International Spirits Challenge Trophy heeft gewonnen. En dat is nog maar een kleine greep uit de karrenvracht aan prijzen. De whisky kent een sterke sherryinvloed en hij wordt samengesteld uit de oudste voorraden die bij Suntory liggen te rijpen. Sommige gebruikte vaten zouden wel veertig jaar oud zijn. Ondanks zijn zeldzaamheid is hij nu toch bij ons te koop.

    Uitgebreide informatie

    De whisky’s uit Japan hebben de laatste jaren grote indruk gemaakt. Zij wonnen bij diverse proeverijen prijzen en kregen goede recensies. De distilleerderijen in Japan ruilen, in tegenstelling tot andere distilleerderijen in de wereld, geen whisky. Dus moeten zij de smaken voor hun whisky’s zelf creëren. De distilleerderij van Yamazaki ligt in het gelijknamige plaatsje, tussen Kyoto en Osaka. Bij Yamazaki komen drie rivieren samen en die monden alle uit in de rivier de Yodo. De oprichter van de Yamazaki distilleerderij Shinjiro Torii werd zeer enthousiast van de daar aanwezige mistige vochtigheid die de rivieren genereerden. De productie startte in 1924, onder leiding van een andere grootheid uit de Japanse whisky-industrie, Taketsuru Masatake. Hij verliet Yamazaki echter, om in 1934 Yoichi op te richten. Het moederbedrijf van Yamazaki heette oorspronkelijk Kotobukiya, maar dit werd in 1929 veranderd in Suntory, een verbastering van Torii’s Japanse titel: Torii-San. De eerste whisky kwam in 1932 op de markt. Suntory Limited werd in 1963 opgericht door Keizo Saji, zoon van Shinjiro Torii, wiens familie sinds 1899 slijterijen en importzaken bezat. Keizo Saji veranderde na zijn aantrede direct de naam van de Koptobukiya distilleerderij in Yamazaki. In 1973 kocht hij nog twee distilleerderijen Gotemba en Hakushu. “Hibiki” in de Japanse betekenis van harmonie, symboliseert de unieke “marriage” van de maltwhisky’s met de harmonieuze Japanse blends. De 24 ribbels op de fles geven de oude “Sekki” traditie van de 24 seizoenen aan, die de oude reeds eeuwen bestaande Japanse kalender vermeld staan. Het etiket is gemaakt van het met de hand vervaardigde Japanse “Washi” papier.

    Proefnotitie

    Kleur: diep amber. Neus: fruitigheid van pruimen, vijgen, dadels en krentjes en rozijnen worden vergezeld door aroma’s van leer, zoete kastanjes, donkere chocolade en paranoten. Smaak: fantastisch rijk en geweldig in balans, o.a. tonen van bruine suiker, gedroogde vijgen, abrikozenjam, gemberkoek en cederhout komen voorbij. In de weelderige en zeer lange afdronk krijgt hij accenten van kaneel en mizunarahout.

    Gewijzigd op: 2015-01-15

Producten vergelijkbaar met Hibiki - 30 Years Old - Blended Whisky - Japan - Suntory