Jack Daniel's

Jack Daniel's (45.00 %)

Jack Daniel's - Sinatra Select

Streek Tennessee
Bottelaar Distilleerderij zelf
Soort verpakking doos
Inhoud 1.00
€ 129,95 (van € 169,95)
Bestel Bewaar

Jack Daniel’s eerbetoon aan Frank Sinatra is gebaseerd op de jarenlange vriendschap tussen Ol’ Blue Eyes en zijn favoriete fles. Begonnen in de jaren veertig als remedie tegen liefdesverdriet bleef Sinatra het merk altijd trouw. Zelfs tot na zijn dood, want in zijn graf kreeg hij een fles mee. Deze versie is anders dan andere Jack Daniel’s door de speciale “Sinatra-vaten” waarop hij gerijpt heeft. Door diepe groeven aan de binnenkant heeft de whisky intensiever aan het hout bloot gestaan. Het geeft hem een diepere kleur en extra lagen van rook en vanille. Sinatra dronk zijn Jack het liefst in een tumbler met drie klontjes ijs en een scheutje water.

Uitgebreide informatie

Jack Daniel's is een premiumkwaliteit Tennessee Whiskey, die wordt geproduceerd in de oudste geregistreerde distilleerderij van Amerika. Het is een whiskey met een geheel eigen karakter en smaak. Het verhaal begint in 1866 als de 17 jarige Jack Daniel de distilleerderij sticht. Jack Daniel kende een bron met uitstekend water net buiten het kleine dorpje Lynchburg, midden in Tennessee. Het water uit de bron, Cave Spring, was koel, helder en vrij van onzuiverheden als ijzer. Dit water is nog steeds het belangrijkste bestanddeel van Jack Daniel's Tennessee Whiskey. De plaats Lynchburg in Tennessee is gelegen in een open landschap, op een kleine verhoging. De distilleerderij van Jack Daniel ligt verscholen in een dal. De contouren van de gebouwen worden verzacht door struikgewas en groene heesters. Een rotswand onthult een grot van ongeveer zes meter hoog en de waterbron moet zeker dieper liggen dan 2000 meter, deze bron is nog nooit opgedroogd. In de distilleerderij zijn de houten filtreerkuipen in de vloer verzonken. De drie meter hoge houtskoollaag rust op een wollen deken. Direct boven de houtskoollaag bevindt zich een wirwar van koperen pijpen die geperforeerd zijn. Door deze gaatjes drupt de whiskey op de houtskool en wordt zo gefilterd. Het blijven druppels die uit de gaatjes komen en dit worden nooit straaltjes. Dit wordt door grote rondleidingsgroepen gadegeslagen. Het is een fenomeen, de sluwe marketing manier om dit alles zo aan de consument te presenteren, de stad, de distilleederij, de ceremoniën. De naam van de oprichter, Jack Daniel, is de beroemdste naam wat Tennessee Whiskey betreft geworden. Bij de distilleerderij in Lynchburg is Jack Daniel dan ook vereeuwigd in een standbeeld bij de distilleerderij.

Proefnotitie

Kleur: donker amber. Neus: aroma’s van honing, appels, vanille en karamel met een stevige houttoets en wat rokerige tonen. Smaak: rijk en zacht, met tonen van butterscotch, vanille, karamel, leer, gekonfijte sinaasappel en subtiele rooktonen. De afdronk is warm en zacht met nadrukkelijk vanille, maar ook hints van tabak, chocolade en kruidnagel.

 

Gewijzigd op: 2017-03-17

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.