Kilkerran

Kilkerran (8 yrs / 46.00 %)

Kilkerran - 'Work in Progress' 4th batch (zonder koker)

Streek Campbeltown
Leeftijd 8
Bottelaar Distilleerderij zelf
Botteljaar 2012
Distilleerjaar 2004
Soort verpakking koker
Inhoud 0.70
€ -,--
Bestel Bewaar

William Mitchell, een boer uit Cambeltown, bouwde in 1872 zijn eigen distilleerderij, Glengyle genaamd. Ervaring als whiskystoker had hij al door de samenwerking met zijn broer John, beiden eigenaren van de Springbank distilleerderij. Na een ruzie met zijn broer besloot William een eigen distilleerderij onder de naam Glengyle te starten. In 1919 verkocht hij de distilleerderij aan de Highland Distillers Ltd. die door de verslechterende economie de distilleerderij sloten en op 8 april 1925 werden de laatste voorraden verkocht. In 1940 werden de nog bestaande gebouwen verhuurd aan de Campbeltown Miniature Rifle Club, die er een schietbaan installeerde. De naam Kilkerran is afkomstig uit het Gaelic, “Ceann Loch Cille Chiarain” en betekent de plaats, waar de van oorspronkelijk uit Ierland afkomstige monniken van Saint Kieran zich in Campbeltown gevestigd hadden. Deze Kilkerran 'Work in Progress' nr. 4 is nu acht jaar oud.

Uitgebreide informatie

In 1957 werd er nog door Campell Henderson ltd. een poging gedaan om de distilleerderij te heropenen. Helaas mislukte dit. In 1979 werd de distilleerderij ontmanteld en werd het gebouw het verkoopkantoor van de Kintyre Farmers Cooperative. Een van de warehouses werd zelfs als garage ingericht. 75 jaar later na de laatste productie van spirit in de Glengyle distilleerderij werd in november 2000 door Mr. Hedley Wright de nieuwe Mitchell’s Glengyle Limited opgericht. De intentie was om een geheel vernieuwde Glengyle Distillery te starten. Mr. Wright is de achterkleinzoon van William Mitchell, de oprichter van de Glengyle distilleerderij en ook directeur van de J&A Mitchell & Co Ltd. de eigenaren van de Springbank distilleerderij. In februari 2001 begon men met de renovatie en inrichting van de distilleerderij. Bij Ben Wyves werden nog in uitstekende staat verkerende stills gekocht. In mei 2003 werden de technische installaties geïnstalleerd. In januari 2004 werden de van larikshout gemaakte washbacks (30.000 liter inhoud per stuk) geplaatst en ook de millroom werd weer compleet gemaakt. In mei 2007, mocht de eerste spirit, door de lagering van drie jaar nu whisky genoemd worden en onder de naam Kilkerran 'Work in Progress' single malt whisky van de Glengyle distilleerderij uit Campeltown op de markt gebracht. De whisky is non chill filtered en er is geen kleur toegevoegd. Per jaar zal er een batch, tot de whisky de leeftijd van 12 jaar bereikt heeft, op de markt gebracht worden.

Proefnotitie

Kleur: strogeel. Neus: aroma’s van huisgemaakte marmelade, rijk met veel tonen van sinaasappelen, rabarber en rijpe peer met zoete tonen van bruine suiker en honing. Smaak: eerst pittige en kruidige tonen, dan aangename tonen van toffee, zachte toffee en pudding broodjes gevuld met vanille vla en bedekt met poedersuiker. De tamelijk lange afdronk is zoetig en kruidig met tonen van anijs en zoethout.

 

Gewijzigd op: 2015-04-20

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.