-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Na een dertien jaar oude op vatsterkte in 2012 volgden twee reguliere, genummerde batches. Deze versie is een later vervolg. De whisky rijpte eerst op bourbon barrels en kreeg daarna een finish op vaten van Europees eikenhout waarin eerder ruby port had gerijpt. De zoete en kruidige fruitigheid die deze finish toevoegt, geeft hem een geheel eigen karakter. Brodir betekent broeder in het oud Noors. Het is een verwijzing naar de historische binding van Schotland en Scandinavië.
Uitgebreide informatie
De distilleerderij van Laphroaig (uitgesproken als "La Froig") staat aan de zuidkust van het eiland Islay. Na aankomst met de veerpont in Port Ellen volgt je de A 846 richting de Ardbeg distilleerderij. Na ongeveer 8 minuten zie je aan de rechterhand van de weg een bord met de naam van de distilleerderij erop - Laphroaig. De naam Laphroaig komt uit het Gaelic en betekent "Het mooie dal aan de brede rivier". Geniet er puur van als liefhebber, of voeg er wat zuiver water aan toe. Laat hem over je tong rollen, geniet van alle smaken en aroma's. Sluit je ogen en luister naar de golven die tegen de kade van Laproaig kapot slaan en zie de prachtige leegte van de brede baai. In het stillhouse van Laphroaig staan drie wash en vier spirit stills. Een van de spirit stills is echter twee keer zo groot, daar er geen ruimte meer was om de vijfde er te plaatsen van de zelfde maat. De stills worden met stoom verwarmd. De zes washbacks zijn van roestvrij staal. De eigen mouterij van Laphroaig levert zo'n 20% van de productie, de rest wordt bij Port Ellen gekocht. De gerst, die op de moutvloer ligt te ontkiemen wordt om de acht uur elektronisch gekeerd. De turf komt van eigen grond die ten noorden van de distilleerderij ligt. Kilbride Loch heet het meer waar men het water via een pijpleiding naar de distilleerderij brengt. Op de etiketten van de maltwhisky's van Laphroaig staat de tekst " The most richly flavoured of all Scotch whiskies", wat het karakter van deze mooie Islay maltwhisky's aangeeft.
Proefnotitie
Kleur: barnsteen. Neus: eerst aroma’s van zoete rook, gevolgd door fruitigheid van bessen, aardbei, framboos, mandarijn, kersen en appels. Naast heel licht medicinale accenten kent hij ook nog tonen van honing en zoete kruiden. Smaak: zoete tonen van rook, rijpe sinaasappel, honing en vanille worden gevolgd door tonen van zeezout, kruiden, citrusfruit, turf en as. In de lange afdronk krijgt hij nog accenten van noten en donkere chocolade.
Gewijzigd op: 2020-11-06
