• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Mortlach 2004 - Old Particulair - 10 Years WIN

    • 0.70 liter
    • 57.40 %
    • 10 yrs
    • Streek Speyside
    • Leeftijd 10 yrs
    • Bottelaar Douglas Laing
    • Botteljaar 2014
    • Distilleerjaar 2004
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 57.40 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    De viering van 10 jaar Whisky Import Nederland is toe aan zijn vijfde botteling. In samenwerking met Douglas Laing werd deze tien jaar oude Mortlach gebotteld. Het vat, een refill bourbon hogshead, werd samen met Fred Laing en Jan Beckers van Douglas Laing geselecteerd. De whisky werd in januari 2004 gedistilleerd en in augustus 2014 werden er slechts 294 flessen gebotteld. Un-chill filtered en uncoloured heeft hij een cask strength van 57.4%.

    Uitgebreide informatie

    De Mortlach distilleerderij ligt aan de rechterkant van de A920 als je vanuit Dufftown rijdt. Het riviertje de Dullan, officieel de "Dullan Water" geheten, stroomt vlak langs de distilleerderij en mondt uit in de rivier de Fiddich, iets verderop. De naam Mortlach komt uit het Keltisch en betekent " schaalvormige vallei". Mortlach was de eerste distilleerderij die rond het plaatsje Dufftown gebouwd is, nl. in 1823. De tweede was Glenfiddich, die door William Grant, manager bij Mortlach, gebouwd is. Mortlach werd in 1897 door de zoon van de oprichter, Cowie, uitgebreid met drie nieuwe stills. In 1923 werd de distilleerderij verkocht aan U.D.V. en in 1964 werd er een geheel nieuwe distilleerderij gebouwd met daarin de originele stills. Het stillhouse is de meest opvallende plek van de distilleerderij. De stills staan niet in paren maar in drieën op gesteld en geen een still is hetzelfde van vorm, wat heel bijzonder is. Er wordt bij Mortlach dan ook een zeer speciale distillatiemethode gebruikt. Als alle distillaten van de verschillende spirit stills op hun eigen aparte manier gedistilleerd zijn, worden ze vervolgens in één spirit reciever met elkaar vermengd. Daarna wordt de new spirit in zowel sherry-, bourbon- als refill vaten afgevuld voor de rijping. Door deze speciale manier van distilleren is de malt zeer geliefd bij blenders. Uit verschillende bronnen in de Conval heuvels haalt men het brouwwater. Het koelwater komt uit de rivier de Dullan.

    Proefnotitie

    Kleur: strogeel. Neus: zeer aromatisch en verfijnd zoet met overweldigende geuren van bloemen en heide, gerstemout en kruiden. Smaak: volle aanzet met tonen van honing, marmelade en fruitbonbons. De afdronk is verwarmend en kruidig met tonen van kandijsuiker en een fijn drogend accent.

    Gewijzigd op: 2015-08-25

Producten vergelijkbaar met Mortlach 2004 - Old Particulair - 10 Years WIN - Speyside - Douglas Laing