-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
This spirit was distilled in December 2005 using malt peated to a colossal 167ppm. Filled into Fresh Bourbon and Grenache Blanc casks, it spent the next decade slumbering in P2, the ancient stone warehouse in the village of Port Charlotte, close to the western shore of Loch Indaal. In this second edition of ten year old, the unique texture of Octomore is lifted further by the smooth, sweet fruit of Grenache and engages perfectly with the phenolic depth. Just 18,000 bottles exist, presented at 57.3% alc.vol. with a splash of Islay spring water. 18,000 individually numbered bottles only.
Uitgebreide informatie
Octomore is een boerderij, in de buurt van Port Charlotte, drie kilometer ten zuiden van de Bruichladdich distilleerderij. Het is ook de naam van een echt uitzonderlijk maltwhisky, ‘s werelds zwaarste peated whisky ooit. Octomore, de naam is afgeleid van de verdeling van een oud landgoed op Islay in acht agrarische eenheden of werkbare achtsten. In dit geval de achtste van de Molen (Octovullin) gelegen in de buurt van Bridgend. Er was een distilleerderij op de boerderij (nu gebruikt als vakantiehuis), opgericht in 1816 door George Montgomery, die het tot 1840 bezat en uiteindelijk werd het huis gesloten in 1852. De boerderij behoort nu aan James Brown, Godfather van Octomore en man van vele talenten, behalve die van zijn illustere naamgenoot. Daarentegen is hij vuurtorenwachter, verhuurder van vakantiehuisjes en parttime politieman. Uit dit gebied komt het verkwikkende water van de hier gevonden waterbronnen dat door Bruichladdich gebruikt wordt de reducering van de sterkte van de bottelingen. Ook leverde de bronnen water voor het dorp van Port Charlotte in vroeger dagen, en zelfs na aansluiting op het waternet bleven oudere bewoners dit water van de heuvel gebruiken. De rots aan de Rhinns (dit deel van Islay), waardoor het water sijpelt, zijn de oudste rotsen in Schotland.
Gewijzigd op: 2018-04-19
