-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Old Grand-Dad is een klassieke bourbon die door zijn hoge aandeel rogge in de mash bill behoorlijk kruidig van karakter is. Waar de standaardwhiskey van Jim Beam een rogge-aandeel heeft van 15% is dit voor Old Grand-Dad zo’n 30%. Door de onstuimig groeiende populariteit de laatste jaren, ook van de volgens hetzelfde recept gedistilleerde Basil Hayden, heeft eigenaar Beam Suntory wel een aantal aanpassingen doorgevoerd. Voor deze standaardversie betekende dat een verlaging van het alcoholpercentage tot 40%. De kwaliteit is echter als vanouds.
Uitgebreide informatie
Old Grand-Dad is een merk van Beam Suntory en wordt gedistilleerd in de Jim Beam Distillery in Clermont, Kentucky. Het werd in 1882 bedacht door Colonel Raymond Bishop Hayden en hij noemde het naar zijn grootvader Basil Hayden Sr. Deze was in zijn tijd een befaamd distillateur en hij is dezelfde persoon als degene waar de small batch bourbon van Jim Beam naar vernoemd is. Hij werd in het midden van de achttiende eeuw geboren in Maryland en vestigde zich aan het eind van die eeuw in Nelson County, Kentucky. Daar begon hij met distilleren en een kenmerk van zijn bourbons was het hoge rogge-aandeel in de mash bill. De boerderij/distilleerderij droeg hij rond 1820 over aan zijn zoon Lewis. De eerste commerciële distilleerderij van de familie Hayden werd door Lewis’ zoon Raymond opgericht in 1840. Gedreven door economische ontwikkelingen en uitbreiding van het spoornet besloot hij met een partner in 1882 onder de naam R.B. Hayden and Company Distillery een nieuwe distilleerderij te bouwen in Hobbs, Kentucky, vlakbij Clermont. Old Grand-Dad werd het vlaggenschip van de firma. Slechts drie jaar later overleed hij, maar ondanks diverse wisselingen van eigenaar is de whiskey sindsdien altijd in productie gebleven. Tijdens de drooglegging produceerde de toenmalige eigenaar, de familie Wathen (sinds 1899), zelfs een toegestane medicinale whiskey. In 1987 verkocht de door de familie Wathen opgerichte National Distillers Group het merk aan Fortune Brands dat later opging in Beam Suntory.
Proefnotitie
Kleur: licht amber. Neus: levendige aroma’s van gekonfijte appels, maraskakersen, kaneel en kruidnagel met hints van bloemen en een fijn aards accent. Smaak: duidelijke roggetonen van kruiden en rijp citrusfruit met vanille, toffee, honing en dezelfde aardsheid als in de neus. De afdronk is zacht en sappig met lichte fruittonen en een accent van kruidig eikenhout.
Gewijzigd op: 2018-06-21
