• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Port Ellen 1982 - Warehouse Diamonds - Malts of Scotland

    • 0.70 liter
    • 57.90 %
    • 32 yrs
    • Streek Islay
    • Leeftijd 32 yrs
    • Bottelaar Malts of Scotland
    • Botteljaar 2014
    • Distilleerjaar 1982
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 57.90 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Vattype: bourbon hogshead MoS 14021. Gedistilleerd: maart 1982. Gebotteld: april 2014, 145 flessen.

    Uitgebreide informatie

    De meest ongrijpbare van de Islay whisky's en degene die in de toekomst geheel van de markt zal verdwijnen is Port Ellen. Port Ellen Distillery werd in 1825 opgericht door A.K. Mackay & Co. Tot 1836 veranderde de distilleerderij diverse keren van eigenaar. Met de komst van John Ramsay in dat jaar ontwikkelde Port Ellen zich tot een belangrijke distilleerderij. De erfgenamen van Ramsay verkochten Port Ellen in 1920 en na wederom diverse wisselingen van eigenaar werd de distilleerderij in 1929 door John Dewar & Sons in de mottenballen gelegd. Pas in april 1967 werd de productie herstart, nadat het aantal stills in 1966 tot vier was verdubbeld. 1983 sloot men definitief de deuren van de distilleerderij. Op dit moment is Port Ellen geheel ontmanteld en zijn de ketels en toebehoren niet meer aanwezig. De mouterij, gebouwd in 1973 en een jaar later in productie gekomen, werkt echter nog op volle kracht. Uit de gebouwen komt een prikkelende rook, zodat het hele eiland heel aangenaam ruikt naar zijn beroemde product. De warehouses, gebouwd door John Ramsay zijn ook nu nog in gebruik.

    Proefnotitie

    Tastingnotes Serge Valentin, www.whiskyfun.com: Port Ellen 32 yo 1982/2014 (57.9%, Malts of Scotland, Diamonds, bourbon hogshead, cask #MoS 14021, 145 bottles) This one’s brand new. Colour: deep gold. Nose: oooh! Honey and beeswax in Port Ellen? Indeed, this old baby starts as rounded and luscious as, say a Caperdonich 1972 (if that rings a bell), and it’s only after five seconds that the briny, tarry and, above all, very mentholated and camphory side starts to show up. I have to say it ‘sounds’ a bit like an early 1970s Ardbeg after one minute, which is very spectacular. I also find wee touches of vanilla and earthy ginger, which, indeed, hints at rather active American oak. With water: it smells exactly like a great, old, carefully matured Cuban cigar. Mouth (neat): high-impact smoky grasses, lime, lemon juice, kippers and pepper. It’s absolutely huge – and forget about the roundness that we found in the nose. Woooh! With water: wee touches of oak (shavings), then lemon, brine, smoked fish, salted anchovies and all that. More pepper too, a faint feeling of Tabasco. Finish: very long, rather peppery. A lot of salty liquorice. Comments: I’m not sure it takes water perfectly well on the palate, but other than that, it’s just glorious. SGP:467 - 92 points.

    Gewijzigd op: 2015-06-24

Producten vergelijkbaar met Port Ellen 1982 - Warehouse Diamonds - Malts of Scotland - Islay - Malts of Scotland