• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Springbank - Batch 2 - That Boutique-y Whisky Company

    • 0.50 liter
    • 53.10 %
    • 0 yrs
    • Streek Campbeltown
    • Bottelaar Master of Malt
    • Botteljaar 2013
    • Soort verpakking 1 fles
    • Inhoud 0.50 liter
    • Alcohol perc. 53.10 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    De tweede Springbank die door That Boutique-y Whisky Company is gebotteld, heeft alles wat je van een Campbeltown-whisky mag verwachten. Het is een klassieke Springbank, rijk en olie-achtig, met wat turf en kustinvloeden. Het etiket toont Neil en Joel van Caskstrength.net die de befaamde oude Porteus Mill bedienen. Zoals alle bottelingen van That Boutique-y Whisky Company is ook deze cask strength en in individueel genummerde halve liter fles. Er zijn 450 flessen beschikbaar.

    Uitgebreide informatie

    De Springbank distilleerderij neemt een unieke plaats in tussen de Schotse distilleerderijen. Het gehele productie proces wordt op de distilleerderij zelf uitgevoerd. In de Springbank distilleerderij staan drie stills, één washstill, die op stoom en vuur gestookt kan worden, en twee spirit stills, die op stoom gestookt worden. De vijf kleine washbacks zijn van larikshout gemaakt. De gisting in deze washbacks duurt zo'n 70 uur, en dat is uitzonderlijk lang. De mout wordt zo’n zes uur boven turfvuur gedroogd, de rest van het drogen geschiedt nog zo’n 24 uur boven hete lucht. Men distilleerd hier twee en een half keer. De mout die voor de Springbank malt gebruikt wordt is licht geturfd. De new spirit van Springbank wordt gelagerd op alllerlei soorten vaten zoals bourbon, sherry, rum, madeira en refill- vaten. Bij Springbank wordt de gehele productie zelf nog gebotteld. Het water voor het brouwen komt uit een kunstmatig meer Cross Hill Loch geheten. Dit meer wordt gevoed door smelt- en regenwater uit de bergen, is door de Duke of Argyll aangelegd om alle vroegere distilleerderijen van water te voorzien. De productie van Springbank wordt voor 70% als single malt gebotteld.

    Proefnotitie

    Kleur: oud goud. Neus: een gloeiende, olie-achtige neus, met tonen van heide, gemalen piment, geroosterd eikenhout, Manukahoning en peper. Smaak: peperig en kruidig, met krachtige houttonen en een hint van gezouten karamel. Naarmate de smaak zich ontwikkeld, krijgen we ook nog duidelijke turfrook en een accent van gebakken appel. De afdronk is lekker kruidig, met tonen van karamel en stroop.

    Gewijzigd op: 2016-05-28

Producten vergelijkbaar met Springbank - Batch 2 - That Boutique-y Whisky Company - Campbeltown - Master of Malt