Teeling

Teeling (12 yrs / 53.50 %)

Teeling 2004 - Single Port Cask

Streek Ireland
Leeftijd 12
Bottelaar Distilleerderij zelf
Botteljaar 2016
Distilleerjaar 2004
Soort verpakking koker
Inhoud 0.70
€ 71,95 (van € 76,95)
Bestel Bewaar

Na de dertien jaar oude uit 2015 is dit is de tweede keer dat voor een single cask botteling gebruik is gemaakt van een portvat. Ditmaal is de whiskey twaalf jaar oud. Hij werd gedistilleerd in januari 2004 en kreeg zijn rijping op een portvat met nummer 912. Hij werd gebotteld in mei 2016 en heeft een cask strength van 53.5%. Deze botteling is exclusief voor de Nederlandse markt gedaan.

Uitgebreide informatie

Teeling Whiskey Company werd opgericht door Jack Teeling. Nadat hij jarenlang werkzaam was voor de Cooley distilleerderij, besloot hij voor zichzelf te beginnen. In eerste instantie als independent bottler, maar het doel is om weer zelf te gaan distilleren. Op die manier acht hij zichzelf in staat om Ierse whiskey met een eigen karakter te ontwikkelen. Het streven van Teeling is dan ook gebaseerd op vier pijlers: authenticiteit, onafhankelijkheid, kwaliteit en innovatie. Jack stamt uit een echte whiskeyfamilie, voorvader Walter stichtte reeds in 1782 een distilleerderij aan Marrowbone Lane in Dublin en zijn vader John was in 1987 de oprichter van de Cooley distilleerderij. Bovendien leidt hij de firma samen met zijn broer Stephen, die voorheen ook voor Cooley werkte. Cooley verloor zijn onafhankelijkheid door de overname door Beam Brands. Naast Teeling Irish Whiskey bestaat het assortiment op dit moment ook nog uit de Hybrid Malt Whisky en een Poitín. In 2015 werd de eigen distilleerderij van Teeling geopend, de eerste nieuwe distilleerderij in Dublin sinds 125 jaar.

Proefnotitie

 

Gewijzigd op: 2016-10-06

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.