The Quiet Man

The Quiet Man (40.00 %)

The Quiet Man - Traditional Irish Whiskey

Streek Ireland
Bottelaar Distilleerderij zelf
Botteljaar 2016
Soort verpakking 1 fles
Inhoud 0.70
€ 23,95 (van € 26,95)
Bestel Bewaar

The Quiet Man is een nieuwe Ierse whiskey. Er wordt gewerkt aan een eigen distilleerderij, dus tot die tijd wordt de whiskey van Bushmills betrokken. Traditional Irish Whiskey is een blend van grofweg 20% malt- en 80% grain whiskey. De rijping vindt volledig plaats op first-fill bourbon barrels en duurt ongeveer vier jaar. Het is een heel fijne Ierse whisky, romig en zacht met veel fruit en kruidigheid.

Uitgebreide informatie

The Quiet Man is een whiskey die wordt gebotteld door Niche Drinks. Deze firma produceerde tot nu toe alleen Ierse roomlikeur. Er wordt gewerkt aan een eigen distilleerderij en deze moet in 2017 in productie gaan. Tot het moment dat de eigen spirit als whiskey gebotteld kan worden, betrekt de firma zijn whiskey’s van Bushmills. De distilleerderij, The Quiet Man Craft Irish Whiskey Distillery geheten, wordt gebouwd in Derry. Bij de voltooiing zal het de eerste distilleerderij in meer dan 150 jaar in deze stad zijn. De naam The Quiet Man is een verwijzing naar de vader van eigenaar Ciaran Mulgrew. Hij was meer dan vijftig jaar barman en stond er om bekend niet erg loslippig te zijn. De Ieren spreken van “An Fear Ciuin”.

Proefnotitie

Kleur: licht goud. Neus: fruitige aroma’s van appels, banaan en citroen mengen zich met gember, kaneel, nootmuskaat, vanille, honing, zoete mout en hints van mentol. Smaak: zacht en romig met tonen van groene appels, rijp citrusfruit, ananas, nectarines, vanille, honing, getoast eikenhout en steeds duidelijker kruidigheid van met name kaneel en peper. De afdronk is heerlijk romig met tonen van vanille en fruit en een prettig drogende toets van kruidig eikenhout.

 

Gewijzigd op: 2016-12-10

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.