Le Petit Berticot - Sauvignon Blanc

Le Petit Berticot - Sauvignon Blanc - wit

Soort wit
Land Frankrijk
Streek Côtes de Duras
Alcohol Percentage [nog niet in database]
Inhoud 0.70
Jaar 2016
€ 6,50
Bestel Bewaar

Proefnotitie

Klimaat en Terroir: Het klimaat wordt beïnvloed door de Atlantische Oceaan. 

Vinificatie: Na de oogst, worden de druiven onder temperatuurgecontroleerde omstandigheden gevinifieerd op roestvrijstalen cuves.   

Druiven: Sauvignon blanc.

Geur en Smaak: De wijn is bleekgeel van kleur met een groene schakering. Hij geurt en smaakt verfijnd naar buxus, bloemen en limoen. De wijn is dorstlessend langdurig fris wat hen perfect maakt als aperitief.   

Serveersuggestie: Heerlijk als aperitief en in combinatie met jonge geitenkaas.

Korte beschrijving

Tot Sud-Ouest rekenen we alle wijngebieden die in het zuidwesten van Frankrijk zijn te vinden naast Bordeaux. Het zijn ondermeer de tussen de Dordogne en Garonne gelegen AOC's Bergerac, Montravel en de Côtes de Duras. Een belangrijke herkomstregio voor prachtige droge en zoete witte wijnen is de onder de Bergerac gelegen, en aan de Entre-Deux-Mer grenzende, AOC Côtes de Duras. De wijngaarden van de Côtes de Duras zijn gelegen in het hart van de Aquitaine, in het noord-westen van het Lot en Garonne departement. Druivenstokken worden hier al gedurende eeuwen verbouwd op de in het zuiden gelegen heuvels. De AOC status van het gebied dateert al van 1937. Echt internationale bekendheid ontstond pas vanaf de zeventiger jaren. De coöperatie Berticot werd al in het eerste grote Nederlandse wijnboek over de Rhône en Sud-Ouest, van de hand van Hubrecht Duijcker, geprezen om zijn sauvignon blanc.

Uitgebreide informatie

In februari 1998 staken de twee belangrijkste wijnhuizen in de Côtes de Duras, Les Peyrières en Berticot, de handen ineen om het sterkste wijnbedrijf van de regio te worden. Een succesvol initiatief zoals bleek want dit samenwerkingsverband – waarin beide ondernemingen hun eigen naamgeving, identiteit en uitstraling konden behouden – is inmiddels goed voor 4½ miljoen flessen wijn per jaar: zo’n 55% van de totale productie in de regio. Dat een fusie van deze omvang niet ten koste hoeft te gaan van de kwaliteit blijkt uit het groeiend aantal prijzen en medailles dat beide bedrijven op proeverijen en wijncompetities weten binnen te slepen. Jaarlijks brengen rond de 650 aangesloten wijnboeren, werkzaam op totaal 3800 hectare wijngaarden, hun druivenoogst naar een van de zes verwerkingsstations. Deze hypermoderne wijnkelders zijn uitgerust met de aller-recentste techniek. De mooiste druiven komen terecht in de wijnen met de naam Berticot op het etiket.

 

Gewijzigd op: 2017-03-29

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.