-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Reserve werd oorspronkelijk uitgebracht om het 250-jarig bestaan van Appleton Estate te gedenken. Inmiddels hoort deze rum tot het kernassortiment. De rum is een blend van pot- en column still distillaten en rijpt volledig op vaten van Amerikaans eikenhout. Heerlijk om puur te genieten, maar ook uitstekend in bijvoorbeeld een Mai Tai cocktail.
Uitgebreide informatie
De geschreven geschiedenis van Appleton Estate gaat terug tot 1749. Het vermoeden bestaat echter dat de plantage al in 1655 door Sir Francis Dickenson werd opgericht. Daarmee is Appleton Estate de oudste suikerrietplantage van Jamaica. Het is gelegen in Nassau Valley aan beide zijden van de Black River in het zuidwesten van het eiland. De rum wordt gedistilleerd uit het suikerriet dat op de plantage wordt verbouwd. Vergisting gebeurt met uitsluitend natuurlijke gisten en het gebruikte water komt uit een leistenen bron. De spirit rijpt op vaten van 180 liter die zijn gemaakt van Amerikaans eikenhout. Voor de botteling worden de rums geselecteerd en gepland door master blender Joy Spence. Zij was de eerste vrouwelijke master blender ter wereld.
Proefnotitie
Kleur: brons. Neus: aroma’s van kruiden, fruit, honing, vanille, oosterse specerijen en sinaasappelzeste. Smaak: zwoele voortzetting van de neus met tonen van karamel, boterbabbelaars, chocolade en rode appels.
Gewijzigd op: 2022-07-14
