Balcones

Balcones (53.00 %)

Balcones - Texas Single Malt Whisky

Streek Texas
Bottelaar Distilleerderij zelf
Botteljaar 2018
Soort verpakking 1 fles
Inhoud 0.70
€ 59,95
Bestel Bewaar

De single malt van Balcones is een moderne whisky die met klassieke ingrediënten en technieken tot stand komt. Daarmee is deze tijdloze whisky een eerbetoon aan de eeuwenoude traditie van het distilleren. Hij wordt gestookt uit de gerstsoort Golden Promise en rijpt volledig op bourbonvaten. Texas Single Malt Whisky won sinds zijn eerste verschijnen in 2011 al vele prijzen en onderscheidingen.

Uitgebreide informatie

Het idee voor Balcones ontstond in 2008 en al in 2009 zag de distilleerderij het levenslicht In Waco,Texas. Eerst in een oude lasfabriek en sinds 2014 in een voormalig commerciële opslagruimte. Dit enorme pand was al sinds 2011 warehouse voor Balcones geworden. Sinds 2016 is de distilleerderij ook toegankelijk voor publiek. Er wordt zeer veel zorg besteed aan alle stappen van korrel tot borrel. Zorgvulgdige selectie van de beste granen, streng gecontroleerde vergisting, langzame distillatie en gebruik van een grote diversiteit aan vaten. De whisky’s van Balcones worden niet koud gefilterd en worden gebotteld met hun natuurlijke kleur.

Proefnotitie

Kleur: amber. Neus: aroma’s van rijp, beboterd steenfruit, banaan, peer, honing, rozenwater, accenten van citrusfruit en hints van toffee. Smaak: zacht en vol met tonen van honing, toast met boter en marmelade, geroosterde mout en gebakken peren en appels. In de lange afdronk heeft hij tonen van getoast eikenhout, gebrande suiker, gerstemout, kaneel en kruidnagel.

 

Gewijzigd op: 2019-10-12

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.