• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Ben Nevis 2005 - Heavily Peated - 14 Years Old - The Maltman

    • 0.70 liter
    • 53.90 %
    • 14 yrs
    • Streek Highlands
    • Leeftijd 14 yrs
    • Bottelaar Meadowside Blending Co. LTD.
    • Botteljaar 2019
    • Distilleerjaar 2005
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 53.90 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Zwaar geturfde Ben Nevis, dat komen we (nog) niet al te veel tegen. Bovendien is hij afkomstig uit een refill oloroso sherry butt (nr. 57251), bij voorbaat een bijzondere dram dus. De spirit vloeide in februari 2005 uit de ketel. Na veertien jaar rijping werd hij op een vatsterkte van 53.9% gebotteld in september 2019. Het vat leverde toen nog 552 flessen op. De whisky is un-chillfiltered en uncoloured in de fles gegaan.

    Uitgebreide informatie

    De Ben Nevis distilleerderij staat ten noorden van de plaats Fort William aan de voet van de hoogste berg van Schotland de Ben Nevis. Deze hoogste berg van Schotland is zo'n 1344 meter hoog en vanzelf ook de naamgever aan de distilleerderij. (Long) John Macdonald, geboren in 1798, bouwde in 1825 samen een een partner Mr. McDonnell geheten de distilleerderij van Ben Nevis. De zaken gingen onder de hoede van de hoede van de familie Mcdonald zeer goed en na de opening in 1894 van de West Highlands Railway, kreeg men een uitstekende verbinding met de haven van Glasgow. Door overname's en desinteresse van opvolgers werd de distilleerderij in 1978 gesloten. In 1990 openden de Japanners van Nikka Whisky weer de distilleerderij. Ben Nevis opereert geheel zelfstandig en wordt door Schotten geleid. In het stillhouse staan twee wash stills en twee spirit stills, die op stoom gestookt worden. De zes washbacks zijn van roestvrij staal. Voor de rijping gebruikt men nieuwe sherry en bourbon vaten en ook refill bourbonvaten. Ben Nevis haalt zijn water voor de bereiding van de malt al sinds 1925 uit de gelijknamige berg. Het water komt van de berg naar beneden gestroomd langs de Allt a'Mhuilinn burn (de molenstroom). Deze stroom wordt door twee kleine meertjes met de namen Coire Leis en Coire Na Ciste gevoed. Deze meertjes liggen op zo'n 900 meter hoogte en worden gevoed door het smelt en regenwater afkomstig van de Ben Nevis berg. Om de zuiverheid van het water te waarborgen wordt het op zo'n 230 meter hoogte afgetapt en komt het via buizen naar de distilleerderij beneden.

    Proefnotitie

    Kleur: licht amber. Neus: aroma’s van turfrook, vanille, rijpe banaan en versgezaagd hout. Smaak: tonen van vanille, marsepein, wit fruit, karamel, melkchocolade en krachtige turfrook. De afdronk is lang en verwarmend met tonen van geneeskrachtige kruiden, teer en gesuikerde amandelen.

    Gewijzigd op: 2019-12-20

Producten vergelijkbaar met Ben Nevis 2005 - Heavily Peated - 14 Years Old - The Maltman - Highlands - Meadowside Blending Co. LTD.