-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Young Malt is het voorstadium van Floki Single Malt en met Sheep Dung Smoked Reserve hebben ze iets zeer speciaals bedacht. In IJsland is het een traditie om voor het roken van voedsel schapenmest te gebruiken. Flóki past dit procedé nu ook toe bij het drogen van de mout. Het levert een complexe dram op met tonen van zoete rook en fijne aardse invloeden. De whisky in wording rijpt twaalf maanden op barrels van nieuw Amerikaans eikenhout. Deze liggen te rijpen aan de voet van Mount Hekla. Hij wordt als single barrel gebotteld op een sterkte van 47%. Deze botteling is afkomstig uit Barrel # 49.
Uitgebreide informatie
Floki wordt gedistilleerd in de IJslandse Eimverk distilleerderij. Dit familiebedrijf werd in 2009 opgericht. Naast de whisky wordt er ook Vor gin en Viti Brennivín (een traditionele IJslandse drank) geproduceerd. De naam van de whisky verwijst naar Hrafna-Flóki Vilgerdarsson, de eerste Noorse ontdekkingsreiziger die in de negende eeuw naar IJsland zeilde en er overwinterde. De whisky kreeg zijn definitieve vorm na vier jaar experimenteren met 163 proefdistillatierondes. Alle producten worden uit louter IJslandse ingrediënten gestookt. De whisky rijpt volledig op nieuw Amerikaans eikenhout.
Proefnotitie
Kleur: goud. Neus: aroma’s van hooi, gras, boerderij, kruiden en ontbijtgranen. Smaak: tonen van vers eikenhout, gras, boerderij, citrusfruit, specerijen en aardse rook. In de afdronk heeft hij tonen van gerstemout, rook en aardse accenten.
Gewijzigd op: 2024-09-28