• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Frysk Hynder - Port Cask

    • 0.70 liter
    • 48.00 %
    • 7 yrs
    • Streek Nederland
    • Leeftijd 7 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2019
    • Distilleerjaar 2012
    • Soort verpakking 1 fles
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 48.00 %
    € 56,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    De high strength versie van Frysk Hynder was eerst afkomstig uit cognacvaten. Nu is er deze nieuwe versie, gerijpt op portvat. De sterkte is nog steeds 48%, maar hij is wel een jaar ouder geworden.

    Uitgebreide informatie

    Puur uit ambachtelijk plezier en omdat het een uitdaging was de eerste Nederlandse whisky te distilleren. Uit geselecteerde mout en voor whiskybereiding gekweekte gistcultuur wordt "whiskybier" gebrouwen waaruit in een distilleerketel whisky gestookt wordt. De whisky condenseert in een refluxkolom die ingesteld is op tweevoudig distilleren. In de Bolswardse whiskybereiding wordt natuurzuiver water uit de 250 meter diepe Friese ijstijdbron in Spannenburg gebruikt. De in de "Us Heit Distillery" gestookte whisky is een oprechte, "bjusterbaarlike Bolswardse single malt whisky" die met de ondertitel "Frysk Hynder, golden spirit of Frisia" verwijst naar het adellijke Friese paard met overeenkomstige uitzonderlijke eigenschappen.De smaak van de whisky in het distillatieproces wordt gestuurd door beproefde verhoudingen tussen voorloop, naloop en terugloop. De gerst wordt op ecologische wijze in Nederland geteeld. De geproduceerde whisky ondergaat een jarenlange kwaliteitsverbeterende lagering in voor dit doel uitgezochte, reeds meermalen gebruikte, eikenhouten sherry-, cognac-, wijn- en refillvaten. De whisky wordt daarna ongemengd (unblended) en zonder diepkoeling en filtratie rechtstreeks uit de lagervaten afgevuld, waardoor het in het stook- en lagerproces verkregen waardevolle whisky aroma behouden blijft. Bij koud serveren kan hierdoor de helderheid wat verminderen. In 2002 zijn de eerste batches whisky gestookt en op vat gelagerd. De whisky wordt op de Schotse manier gemaakt. Dat wil zeggen dat de drank twee destillaties ondergaat en vervolgens minimaal drie jaar in gebruikte vaten wordt opgeslagen.

    Proefnotitie

    volgt

    Gewijzigd op: 2019-06-13

Producten vergelijkbaar met Frysk Hynder - Port Cask - Nederland - Distilleerderij zelf