• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Highland Park - Svein

    • 1.00 liter
    • 40.00 %
    • 0 yrs
    • Streek Orkney
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Soort verpakking standaard
    • Inhoud 1.00 liter
    • Alcohol perc. 40.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Svein was de ultieme Viking-hoofdman, wiens daden het hart vormen van de Orkneyinga saga. Zijn zucht naar avontuur en plezier werden legendarisch. De botteling maakt deel uit van de eerste lichting in Highland Parks nieuwe Warrior-serie. Samen met Einar en Harald en de voor deze zomer geplande Sigurd, Ragnavald en Thorfinn wordt zo wederom het noordse erfgoed van Highland Park geëerd. De verschillen tussen de onderlinge krijgers komen tot uiting in het aandeel Europees eiken Sherryvaten dat voor de bottelingen gebruikt is. De serie is ontwikkeld voor de travel retail.

    Uitgebreide informatie

    De Highland Park distilleerderij ligt op de Orkney-eilanden ten noorden van het vasteland van Schotland. Aangekomen per veerpont bij het plaatsje Stromness is het nog zo'n 20 minuten rijden naar de distilleerderij van Highland Park. De naam is afkomstig van de hoger gelegen heuvels achter de distilleerderij, dit gebied heette vroeger High Park. In 1825 is de legale stokerij opgericht. Na vele eigenaren gehad te hebben, is in 1937 de Highland Malt Distilling Ltd. opgericht. In het stillhouse van de Highland Park distilleerderij staan twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom worden verwarmd. Tien washbacks zijn gemaakt van Oregon pine en twee zijn er van larikshout. Zo'n 20% van de mout is afkomstig van de eigen moutvloeren. De turf voor het drogen van de groenmout komt van eigen grond, vlakbij de zee. De vaten die men gebruikt voor het rijpen van de new spirit zijn refill-, bourbon- en sherryvaten. Het water voor de bereiding van de whisky komt uit een bron, die in de heuvels boven de distilleerderij ligt en Cattie Maggie genoemd wordt. Dit water wordt ook gebruikt voor de inweking van de gerst bij de eigen moutproductie en is rijk aan mineralen en men haalt het via een pijpleiding naar de distilleerderij. Het water voor het koelen van de condensors komt van het riviertje de Crantit Burn.

    Proefnotitie

    Kleur: vol goud. Neus: fruitige tonen van sinaasappelschil, ananas en rode bessen, vermengd met aardse tonen van cassiaschors en wintergroen. Smaak: rokerige aanzet met tonen van vanille, potloodslijpsel en crème brulée. Vervolgens zoete en kruidige tonen van zwarte peper. De afdronk is prettig lang met duidelijke tonen van eikenhout.

    Gewijzigd op: 2020-06-05

Producten vergelijkbaar met Highland Park - Svein - Orkney - Distilleerderij zelf