• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Kilchoman - Loch Gorm - 2018 Edition

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 7 yrs
    • Streek Islay
    • Leeftijd 7 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2018
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 46.00 %
    € 79,95 (van € 86,95)

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    De 2018 versie van Loch Gorm is inmiddels de zesde uitvoering. Het is nog steeds de enige algemeen verkrijgbare Kilchoman die volledig op sherryvaten rijpt. Wel wordt hij slechts een maal per jaar gelimiteerd uitgebracht. Dit jaar zijn dat 15.000 flessen met een sterkte van 46%. Hiervoor werden negentien oloroso sherry butts geselecteerd met whisky’s die in 2007, 2008 en 2011 waren gedistilleerd. De whisky heeft een prachtige balans tussen de rijke sherrytonen en de subtiele, maritieme turfrrook.

    Uitgebreide informatie

    Kilchoman Distillery, opgericht in 2005, is de nieuwste, kleinste en meest westelijk gelegen distilleerderij van Islay. Kilchoman, (uitgesproken als kil-‘ho-man) is een boerderij- distilleerderij en de eerste die sinds 124 jaar op het eiland Islay is gebouwd. Kilchoman geeft iedereen de kans om alles met betrekking tot het distilleren van malt whisky te komen bekijken; van gerst tot fles, volgens de beste grass-roots tradities. Anthony Wills bouwde zijn distilleerderij in de leegstaande gebouwen van de Rockside Farm, een nog werkzame boerderij aan de afgelegen westkant van Islay. De wens was om zoveel mogelijk gebruik te maken van lokale ingrediënten om een echte oorspronkelijke Islay whisky te maken. Kilchoman is een van de weinige distilleerderijen die zijn eigen traditionele floor malting doen. Na de nodige tegenwerking en tegenslag liep de eerste spirit eind 2005 uit de zeer kleine ketels. Op 9 september 2006 werd de allereerste officiële botteling van Kilchoman gepresenteerd op Islay. Deze New Spirit werd door de kenners beoordeeld als zeer veelbelovend en een uitstekende basis voor een fantastische Islay Malt. Zoals een echte Islay whisky betaamt, wordt er veel turf gebruikt bij het drogen van de gerst. Met 50 ppm turf werd Kilchoman een van de zwaarst geturfde whisky’s. Men gebruikt het eigen bronwater van de distilleerderij om de whisky te reduceren tot 46% alcohol. Dit water komt van de Octofad boerderij, gelegen aan de Rhinns van Islay.

    Proefnotitie

    Kleur: amber. Neus: aroma’s van sinaasappelschilletjes, kruidnagel, gemengde kruiden en gestoofd fruit. Smaak: rijke tonen van specerijen, gekookt fruit en turfrook. In de mondvullende afdronk heeft hij tonen van turfrook, tropische zoetheid en gedroogd fruit.

    Gewijzigd op: 2018-08-10

Producten vergelijkbaar met Kilchoman - Loch Gorm - 2018 Edition - Islay - Distilleerderij zelf