-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Linkwood 2006 - 17 Years Old - Signatory 100 Proof - Exceptional Cask Edition #6
- 0.70 liter
- 57.10 %
- 17 yrs
- Streek Speyside
- Leeftijd 17 yrs
- Bottelaar Signatory
- Botteljaar 2024
- Distilleerjaar 2006
- Soort verpakking 1 fles
- Inhoud 0.70 liter
- Alcohol perc. 57.10 %
€ 78,95likePrijs is incl. BTW.
Korte beschrijving
Naast de "gewone" 100 Proof bottelingen heeft onafhankelijke bottelaar Signatory ook een Exceptional Cask label. Deze zijn net wat specialer en ouder en worden ook allemaal un-chillfiltered gebotteld op 57,1% en zijn natuurlijk van kleur. Gerijpt op first-fill Pedro Ximénez hogsheads en een second-fill oloroso sherry butt. Zeer gelimiteerd beschikbaar, dus wees er op tijd bij.
Uitgebreide informatie
De Linkwood distilleerderij ligt ten zuidoosten van de stad Elgin in de Speyside en is te bereiken via de A941 of de A96. Tussen deze wegen ligt aan het riviertje de Burn of Linkwood de distilleerderij Linkwood. De distilleerderij is in 1824 opgericht door Peter Brown, die bij een gerst producerend bedrijf werkzaam was. De productie was in het eerste jaar slechts 4500 liter maar nadat Peter's zoon William de zaak had overgenomen produceerde hij in 1874 reeds 227.000 liter. Linkwood had toen reeds een goede naam bij whiskyliefhebbers. Na diverse sluitingen en overname's werd in 1971 een geheel nieuwe distilleerderij gebouwd naast de oude. De oude distilleerderij werd echter niet afgebroken maar is nog steeds intact. Roderick Mackenzie die reeds 18 jaar manager van de distilleerderij was liet alles bij het oude, er mocht niets veranderd worden. Hij was bang, dat door veranderingen de kwaliteit van de whisky zou veranderen, zelfs de spinnenwebben mochten niet verwijderd worden, daar alles bij het oude moest blijven. De oude distilleerderij is nog veelvuldig in bedrijf. In de nieuwe distilleerderij staan twee wash stills en twee spirit stills en zes grote washbacks. Men gebruikt voor de rijping refill bourbon- en refill sherryvaten. Het water voor de maltproductie komt via een pijpleiding uit de bronnen bij het Milbuies Loch.
Proefnotitie
volgt
Gewijzigd op: 2024-09-23
