• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Octomore 2007 - Sauternes Cask - 6 Years Old - Rest & Be Thankful

    • 0.70 liter
    • 64.50 %
    • 6 yrs
    • Streek Islay
    • Leeftijd 6 yrs
    • Bottelaar Fox Fitzgerald Whisky Trading
    • Botteljaar 2014
    • Distilleerjaar 2007
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 64.50 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    De allereerste independent Octomore is ook nog eens afkomstig van een nieuwe independent bottler. Rest & Be Thankful is een label van Fox Fitzgerald Whisky Trading Ltd. Deze zes jaar oude whisky is afkomstig uit een enkel sauternesvat (nr. R0000016751) dat op 19 december 2007 werd afgevuld. Zijn volledige rijping kreeg hij op Islay en op 18 november 2014 werden er 302 flessen op een vatsterkte van 64.5% afgevuld. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

    Uitgebreide informatie

    Rest & Be Thankful is een nieuw label van Fox Fitzgerald. De naam is ontleend aan een inscriptie in een steen die in 1753 door soldaten op de top van de Glen Croe werd geplaatst. De wandeling er naartoe is lang en steil en het werd voor wandelaars een traditie om hier te rusten, dankbaar voor het halen van de top. Fox Fitzgerald Whisky Trading Ltd. is een tamelijk jong bedrijf dat zowel als independent bottler als vertegenwoordiger van andermans merken fungeert. Het bedrijf werd in 2010 opgericht door MD Eamonn Jones. Hij had al een carrière van meer dan twintig jaar in de drankindustrie achter de rug toen hij besloot voor zichzelf te beginnen. Jones werkte onder meer bij Whyte & Mackay, Scottish and Newcastle ( thans onderdeel van Heineken) en Drambuie. Door zijn eerdere werk heeft Jones ervaring met meer dan 90 verschillende markten wereldwijd. Sinds 2013 wordt Fox Fitzgerald mede geleid door Aidan Jones. De twee werkten in 1988 voor het eerst samen en na verschillende wegen bewandeld te hebben, kwamen hun paden weer samen.

    Octomore is een boerderij, in de buurt van Port Charlotte, drie kilometer ten zuiden van de Bruichladdich distilleerderij. Het is ook de naam van een echt uitzonderlijk maltwhisky, ‘s werelds zwaarste peated whisky ooit. Octomore, de naam is afgeleid van de verdeling van een oud landgoed op Islay in acht agrarische eenheden of werkbare achtsten. In dit geval de achtste van de Molen (Octovullin) gelegen in de buurt van Bridgend. Er was een distilleerderij op de boerderij (nu gebruikt als vakantiehuis), opgericht in 1816 door George Montgomery, die het tot 1840 bezat en uiteindelijk werd het huis gesloten in 1852. De boerderij behoort nu aan James Brown, Godfather van Octomore en man van vele talenten, behalve die van zijn illustere naamgenoot. Daarentegen is hij vuurtorenwachter, verhuurder van vakantiehuisjes en parttime politieman. Uit dit gebied komt het verkwikkende water van de hier gevonden waterbronnen dat door Bruichladdich gebruikt wordt de reducering van de sterkte van de bottelingen. Ook leverde de bronnen water voor het dorp van Port Charlotte in vroeger dagen, en zelfs na aansluiting op het waternet bleven oudere bewoners dit water van de heuvel gebruiken. De rots aan de Rhinns (dit deel van Islay), waardoor het water sijpelt, zijn de oudste rotsen in Schotland.

    Proefnotitie

    volgt

    Gewijzigd op: 2023-08-27

Producten vergelijkbaar met Octomore 2007 - Sauternes Cask - 6 Years Old - Rest & Be Thankful - Islay - Fox Fitzgerald Whisky Trading