• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Domaine Paul Prieur - Sancerre Blanc - wit

    • 0.75 liter
    • Soort wit
    • Land Frankrijk
    • Streek Loire
    • Regio Sancerre
    • Inhoud 0.75 liter
    • Soort verpakking 1 fles
    • Jaar 2021
    € 29,90

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Domaine Paul Prieur & Fils, inmiddels geleid door Didier, de vijfde generatie Prieur, is gevestigd in het plaatsje Verdigny in het departement Cher. Hier, en rond het dorp Sancerre, bezit de familie ongeveer vijftien hectare wijngaarden waarvan tweederde beplant is met sauvignon blanc voor witte Sancerre. Het overige deel wordt ingenomen door pinot noir voor een roséwijn en een rode variant. De sauvignon druif van

    Uitgebreide informatie

    Domaine Paul Prieur staat in twee verschillende grondsoorten. In het zuidwesten van de appellatie is dat de Caillotes-bodem en in het noordwesten de Terres Blanches. Elk brengt een eigen type wijn voort die uiteindelijk samenkomen in een assemblage. De Caillottes of Cris-bodem bestaat uit rotsachtige hellingen samengesteld uit arme, stenige en sterk kalk- en mergelhoudende grond die zeer stuivende, fruitige, elegante en verfijnde wijnen opbrengt. De Terres Blanches vormt een terroir van kalk, mergel en klei die voor krachtige, gulle, complexe en intens kruidige wijnen zorgt. 

    Domaine Paul Prieur is één van de weinige wijnproducenten in de streek waar volledig handmatig geoogst wordt.

    Proefnotitie


    Klimaat/Terroir: Het klimaat is gematigd. De bodem bestaat uit kalksteen, mergel en klei. Bodemsoorten die kenmerkend zijn voor het terroir van Sancerre. Vinificatie: De geoogste druiven worden per bodemsoort apart vergist, op temperatuurgecontroleerde RVS cuves. 

    Druif: Sauvignon Blanc.

    Geur & Smaak: Stuivend bouquet met groene appel en buxus verrijkt met bloemengeuren, een vleugje specerijen en een sappige frisse smaak en finale. 

    Serveersuggestie: Als aperitief of aan tafel bij verfijnde en pure vis, schelp- en schaaldiergerechten, lichte bereidingen met wit vlees en bij salade met geitenkaas.

    Gewijzigd op: 2024-03-24

Producten vergelijkbaar met Domaine Paul Prieur - Sancerre Blanc - wit - Loire(Frankrijk)