-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
La Tordera streeft ernaar om prosecco te maken op een zo natuurlijk mogelijke wijze. De wijngaarden liggen dicht bij de kelder. Hierdoor kunnen de druiven vrijwel direct na de oogst worden geperst en is toevoeging van sulfiet niet nodig. Het resultaat: pure, frisse mousserende wijnen.Deze Spumante is vernoemd naar Gabriella Vettoretti, vanwege de kleur die aan haar rode haar doet denken. Gabry staat ook op de fles afgebeeld.
Uitgebreide informatie
In het plaatsje Vidor in de heuvels van Valdobbiadene ligt het domein van La Tordera, waar Beppe Vettoretti in de jaren veertig van de vorige eeuw zijn eerste wijnstokken plantte. Tegenwoordig omvat La Tordera een kleine 50 hectare en staan Beppe’s nazaten Pietro, Gabriella, Renato en Paolo onder de bezielende leiding van Mamma Mirella aan het roer. La Tordera maakt verschillende prosecco’s: de populaire frizzante en verschillende soorten spumante.Proefnotitie
Klimaat/Terroir: Een mild klimaat. De bodems aan de oevers van de Piave bestaan uit zand en kiezel.
Vinificatie: Na een korte schilinweking voor de zalmroze kleur worden de druiven vergist. De tweede vergisting vindt plaats in afgesloten roestvrijstalen tanks.
Druiven: Merlot en Incrocio Manzoni.
Geur en Smaak: Harmonieus, zacht en fris met aardbei, pruimen, framboos, viooltjes, salie en roze peper. De mousse is fijn en aanhoudend.
Serveersuggestie: Superfeestelijk aperitief, maar ook culinair goed inzetbaar bij spannende gerechten als risotto met aardbeien, gebraden beef met kersen en bij fruitdesserts.
Gewijzigd op: 2024-03-24
Producten vergelijkbaar met La Tordera - Gabry Spumante - Rosé - mousserend - Veneto(Italië)
-
Wijn Land
Wijn Streek
Wijn kleur
