• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
Douro
  • Burmester - Ruby (port)

    • 0.75 liter

    De naam van de familie Burmester, gevestigd in het stadje Mölln in Noord Duitsland (deelstaat Sleeswijk-Holstein), komt van het Duitse woord Burgmeester (Burgemeester). Burmester is al heel lang bekend om zijn port- en DOC Douro-wijnen. De port handel begon in1750. Daarvoor had in 1730 Henry Burmester samen met John Nash een graanhandel onder de naam Burmester, Nash & Co opgericht. Het bedrijf verhuisde vanuit Londen naar Portugal. Toen begon men met de export van portwijn uit Vila Nova de Gaia naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De commerciële en financiële activiteiten van de familie Burmester waren zeer gewaardeerd in London. Zo is de meest bekende straat in de wijk Wimbledon: de Burmester Road.

    € 11,95 € 13,95
  • Croft - Pink - Rosé Port (port)

    • 0.75 liter

    Er is een nieuwe port. Het gaat om een Croft rosé port, die de port ook als zomerdrank geschikt moet maken. Tot nu toe geldt port vooral als een drank voor de wintermaanden, bij het open haardvuur. Het Portugese wijnhuis Croft heeft een rosé gekleurde port ontwikkeld, die niet houtgelagerd is en levendiger en frisser is dan zijn donkerder broertjes met de verleidelijke geur en smaak van bessen en kersen. Het in 1678 opgerichte huis geniet een grote reputatie. De wijngaarden liggen in het hart van de Douro vallei in de Marão, een bergachtig gebied met een bodem opgebouwd uit schist. De wijngaarden zijn op terrassen aangelegd. De wortels dringen tot diep in de steenachtige bodem door om water te vinden. De uitdaging voor Croft, een van de oudste portshippers uit de Douro, was een lichtere Port te maken met een mooie volle rosé kleur en een verfrissend soepele structuur. Door de traditionele rode portdruiven koel in te weken, het vruchtensap vervolgens, eveneens bij lage temperatuur te vergisten, ontstond de basis voor deze verrassend smakelijke en geheel unieke lichtgekleurde port. In tegenstelling tot andere Portsoorten is de 'Pink' echter iets levendiger, frisser van stijl en bovendien dorstlessend gemaakt dankzij een speels droge afdronk die doet verlangen naar een nieuwe slok. De Rosé Port heeft misschien nog het meeste weg van een lichtvoetige rubyport met de verleidelijke geur en smaak van bessen en kersen. De lichte stijl Rubyport smaakt naar bessen en kersen, framboos, honing en grapefruit.

    Serveersuggestie: Dit is een novum - zowel als aperitief en als dessertwijn een absolute verrassing. Witte chocolade met dadels en walnoten. Roquefort ook het proberen waard. Zeer rijpe, echt zoete meloen met de beste ham. Combinatie van warme gebak met vruchten en puur en zeer romig vanille-ijs…

  • Croft - Vintage 2003 (halfje) (port) 2003

    • 0.38 liter

    An opaque core with bright ruby rim. The nose just explodes from the glass: blackberry, bilberry, violets, morning dew and cassis all with superb delineation. The palate is full-bodied, magnificent and regal, with better definition and focus than the millennial port. Blackberry, blueberry, that sense of minerality coming through towards the finish, seamless with unnoticeable alcohol. Great finesse on the finish. this is Croft returning to past glories. Outstanding. (producer's tasting notes)
    2 Flesjes nog beschikbaar

  • Croft Vintage - 2007 AANBIEDING

    Croft Vintage - 2007 (port) 2007

    • 0.75 liter

    Croft is een van de oudste portshippers uit de Douro. De vroegste aantekeningen van handelsactiviteiten waaruit ooit dit beroemde wijnhuis zou ontstaan, dateren uit 1588, In 1827 was Croft & Co. uitgegroeid tot ‘s werelds vierde grootste portshipper; honderd jaar later waren ze de nummer een. Hoewel de Crofts altijd onlosmakelijk verbonden zouden blijven aan het wijnhuis keerden ze eind negentiende eeuw voorgoed terug naar hun geboorteplek in Engeland. Inmiddels behoort Croft tot de Taylor's Group. Croft Vintage Port 2007 is van een uitzonderlijke kwaliteit. Kan reeds gedronken worden. Te drinken tot 2040. Serveren 16-18°C. 

    5 flessen bestellen is 6 flessen ontvangen. 
    Nog 1 kistje van 6 beschikbaar.

  • Ferreira Port - Classic Tawny NIEUW

    Ferreira Port - Classic Tawny (rood)

    • 0.75 liter

    Ferreira behoort tot de top van de Portugese Porthuizen. Niet voor niets staat Ferreira al jaren op No.1 in Portugal. Voor de Portugees staat de naam Ferreira synoniem voor kwaliteit en eeuwenoude traditie. De Tawny port is taankleurig met tonen van vanille door de houtrijping en door het natuurlijke verouderingsproces. Vol en rijk van smaak met een fijne balans tussen zijn zoetheid en zijn tanninestructuur.

    € 9,95 € 11,95
  • Ferreira Port – Classic Ruby NIEUW

    Ferreira Port – Classic Ruby (port)

    • 0.75 liter

    Ferreira behoort tot de top van de Portugese Porthuizen. Niet voor niets staat Ferreira al jaren op No.1 in Portugal. Voor de Portugees staat de naam Ferreira synoniem voor kwaliteit en eeuwenoude traditie. De Classic Ruby heeft intense aroma’s van zeer rijp fruit en een vleugje vanille door de zorgvuldige houtrijping en door het natuurlijke verouderingsproces. Vol en rijk met een fijne balans tussen zijn zoetheid en de tanninestructuur, waardoor deze Ruby unieke kenmerken en een fijne en aantrekkelijke lange afdronk heeft.

    € 9,95 € 11,95
  • Fonseca - Bin-27 -Finest Reserve Port (zonder blik) NIEUW

    Fonseca - Bin-27 -Finest Reserve Port (zonder blik) (port)

    • 0.75 liter

    Voor de Fonseca Bin 27 worden Reserve ports gekozen. De druiven komen van 3 top quinta's (wijnboerderijen). Deze geselecteerde ports hebben zachte, ronde en fraaie volle smaken met fijne en intense fruitige karakters. De rijping vind plaats in grote vaten van eikenhout.
    BIN 27 refereert naar het vatnummer waarin het sap heeft gerijpt. Het karakter is een wat vollere Ruby stijl port, waarin het fruit blijft domineren. De rijping geeft de zachtheid en complexiteit aan de port met behoud van de intense smaaak en aangename fruitige karakter. 

    € 17,95 € 19,95
  • Fonseca - Tawny port (port)

    • 0.75 liter

    Fonseca port staat voor stijl, kwaliteit en consistentie. Alles wat je proeft van Fonseca ademt kwaliteit. Al meer dan twee eeuwen voeren ze hier hun vakmanschap uit. Fonseca behoort tot één van de beste porthuizen ter wereld. De 50 hectare eigen wijngaarden liggen op een unieke locatie. Deze Tawny port heeft een verleidelijke neus met aroma's van abrikoos en pruim, met zachte ondertonen van butterscotch en kruiden.

  • Fonseca - Vintage 2000 AANBIEDING

    Fonseca - Vintage 2000 (port) 2000

    • 0.75 liter

    Fonseca Guimaraens, bekend als Fonseca is een van de grootste portwijn huizen in Portugal. Manoel Pedro Gonçalves Guimaraens en zijn broer João Gonçalves Salgueiro richtten het bedrijf op in 1822 toen ze de contrôle kregen over de Fonseca en Monteiro Company van de familie Fonseca. Dit door de aankoop van de meerderheid van de eigen aandelen van Fonseca. Voorwaarde bij de verkoop van de aandelen was dat de naam Fonseca als merknaam behouden bleef. David Guimaraens, zoon van de legendarische Bruce Guimaraens en de achter-achter-achterkleinzoon van de oprichter Manuel Pedro, is sinds 1994 de Technical Director en Head Winemaker. 

    Nog 5 flessen beschikbaar.

    € 79,95 € 89,95
  • Fonseca Guimaraens - Vintage 1974 (port) 1974

    • 0.75 liter

    N.B. Etiket heeft lekschade maar de port zit nog tot in de hals (lekschade komt niet uit deze fles).
    1 Fles beschikbaar

    € 159,95
  • Krohn - Quinta do Retiro Novo - Vintage 1997 AANBIEDING

    Krohn - Quinta do Retiro Novo - Vintage 1997 (port) 1997

    • 0.75 liter

    Deep red colour, almost black. Still a bit closed in the nose but showing a big potential of distinguished fruity aromas. Unctuous and very well structured. Balanced tannins. Long finish. Drinkable now, but with a long ageing capability. (producer's tasting notes)
    5 Flessen beschikbaar

    € 44,95 € 57,95
  • Krohn - Quinta do Retiro Novo - Vintage 2005 AANBIEDING

    Krohn - Quinta do Retiro Novo - Vintage 2005 (port) 2005

    • 0.70 liter

    Het Porthuis Krohn werd in 1865 opgericht door de jonge Noren Theodor Wiese en Dankert Krohn. Inmiddels is het bedrijf al generaties in handen van de Portugese familie Carneiro. De familie is ook eigenaar van de “Quinta do Retiro” en dit ligt in één van de beste delen van de Dourovallei, de Rio Torte. Krohn is één van de weinige onafhankelijke familiebedrijven die in Oporto is overgebleven.
    Reviews and Awards: 16 points in Revista de Vinhos. Bronze medal Decanter World Wine Awards 2014.

    3 Flessen beschikbaar

    € 34,95 € 44,95
  • Niepoort - Vintage 2000 (halfje) AANBIEDING

    Niepoort - Vintage 2000 (halfje) (port) 2000

    • 0.38 liter

    De vintageport is bij vrijwel alle huizen het glazuur op de cake, het vruchtje op de taart. Het is bij Niepoort niet anders. Hoewel het maar om een betrekkelijk klein gedeelte van de oogst gaat is de betekenis van deze wijn groot. Hij wordt alleen gemaakt van de beste druiven in de beste jaren, en daarmee is de vintageport het vlaggenschip van het huis, een echt paradepaardje.

    Na twee jaar rijping op vat ontstaat een wijn die een heel leven voor zich heeft, van wel twintig, dertig jaar of meer. Een absolute belevenis, zeker voor de geduldigen onder ons. Gelukkig is hij jong ook heel lekker (voor de ongeduldigen), maar dan wel even caraferen en wat lucht geven.
    Een half flesje Vintage 2000 Port. Deze Port is gebotteld in 2002. Uitstekend geschikt om van te genieten bij belegen kazen, oude kaas, blauwschimmelkaas, maar ook desserts, als de smaak niet te uitgesproken zwaar is, eventueel met chocola. Klassieke combinatie met Stilton kaas.

    nog 1 flesje beschikbaar

  • Niepoort Secundum - Vintage 1999 AANBIEDING

    Niepoort Secundum - Vintage 1999 (port) 1999

    • 0.75 liter

    Niepoort heeft een tweede stijl Vintage Port gecreëerd: Secundum Vintage. Het is de bedoeling van Secundum om een meer toegankelijke Vintage te creëren die onmiddellijke bevrediging biedt, maar met een balans die het mogelijk maakt om gedurende tientallen jaren gunstig te evolueren. Secundum 1999 was de eerste productie van deze Vintage, die de tannine van de grote jaren laat zien, aanwezig en volwassen. Deze tannine geeft het een lange levensduur en zorgt tegelijkertijd, dankzij de frisheid, voor een hoge waardering. De Secundum 1999 Vintage is volgens Dirk van der Niepoort zeer indrukwekkend, en toont tannines, maar ook het geconcentreerde en rijke fruit. Een krachtige Vintage met zeer goed bewaarpotentieel." Geen porthuis wordt op zo’n persoonlijke wijze geleid als Niepoort. Verantwoordelijk voor deze persoonlijke stijl van leidinggeven is de jonge en enthousiaste Dirk van der Niepoort, afstammeling in de zesde generatie van de van oorsprong Nederlandse oprichters van Niepoort. Het Nederlandse paspoort wordt door de huidige eigenaren nog met trots gedragen. Het huis werd in 1842 opgericht door de Nederlander Eduard Kebe. Vijf jaar later werd Franciscus, de eerste Van der Niepoort in het huis, zijn partner.
    Nog 2 flessen beschikbaar.

    € 44,95 € 59,95
  • Taylor's - Select Ruby (port)

    • 0.70 liter

    Vinificatie: De handgeplukte druiven worden voor intensieve inweking en remontage naar de wijnkelder vervoerd. Na treding van de vruchtjes komt de fermentatie van het zoete sap op gang. De gisting wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol waarna drie jaar rijping op houten kuipen en vaten plaatsvindt.

    Klimaat/Terroir: Een landklimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir kent elementen van kalk, kiezel en leisteen.

  • Taylor's - 10 Years Old Tawny (port)

    • 0.75 liter

    Vinificatie: Na de intensieve inweekperiode komt de gisting verder op gang en kan het alcoholpercentage oplopen. Als ongeveer 8% is bereikt wordt het proces gestopt door toevoeging van wijnalcohol en kan het sap voor een langdurigheid van 10 jaar rijpen op hout. Lange rijping op vat versoepelt een stevige wijn. Het volle robijnrood maakt plaats voor een bruine gloed. Juist aan deze amber of taankleuring ontleent tawnyport z’n naam. Een Tawny begint z’n leven dus eigenlijk als Ruby. Oude tawnys rijpen op ‘port pipes’. Dat zijn oude houten vaten van 550-600 liter.

Ga naar pagina:
| 1 | 2 | »